Nutrición

Siempre nos queda la duda de si es necesario darles agua los bebes. La leche materna o la leche en fórmula tiene aproximadamente un 88% de agua; por tanto, los …

No se debe suministrar agua a los bebés menores de seis meses Leer Más

La Vitamina B1 (Tiamina) es un nutriente hidrosoluble, o sea, que se disuelve en agua. La cantidad sobrante en el organismo se elimina a través de la orina. Nuestro cuerpo …

Vitamina B1 Leer Más

Antes de esclarecer cuánta sal hay que consumir voy a aclarar de dónde se obtiene la sal y si es mala o no para el organismo. ¿De dónde se obtiene …

¿Cuánta sal hay que consumir? Leer Más

La vitamina B5 (ácido pantoténico) es un nutriente hidrosoluble, o sea, que se disuelve en agua. La cantidad sobrante en el organismo se elimina a través de la orina. Nuestro …

Vitamina B5 Leer Más

El potasio es un nutriente necesario para el cuerpo humano. Se necesita para mantener el volumen total de líquido en el organismo; para el desarrollo muscular; para descomponer y utilizar …

¿Cuánto potasio necesitamos al día? Leer Más

Hemos escuchado muchas cosas buenas y malas sobre la fibra alimentaria, pero qué es verdad y qué no. Con este artículo espero despejar algunas dudas sobre los beneficios y perjuicios …

La Fibra alimentaria Leer Más

La vitamina B3 (Niacina) es un nutriente hidrosoluble, o sea, que se disuelve en agua. La cantidad sobrante en el organismo se elimina a través de la orina. Nuestro cuerpo …

Vitamina B3 Leer Más

¿Qué es la cafeína? La cafeína es una sustancia química de sabor amargo que se encuentra en muchas especies de plantas como el grano de café, los granos de cacao, …

¿Cuánta cafeína podemos tomar? Leer Más