EDT, autor en Nutrición y Salud

Ácido úrico alto: Guía completa de alimentación para controlar la hiperuricemia

El ácido úrico es un compuesto orgánico que el cuerpo produce al descomponer unas sustancias llamadas purinas, presentes de forma natural en el organismo y en ciertos alimentos. La mayor …

Nutrigenómica: la nutrición personalizada basada en tu ADN

¿Alguna vez te has preguntado por qué una dieta que funciona para tu amigo no tiene el mismo efecto en ti? La respuesta podría estar codificada en tu ADN. Durante …

Tu segundo cerebro: cómo la microbiota intestinal afecta a tu cuerpo y mente

Alguna vez te has preguntado ¿por qué una misma dieta funciona para una persona pero no para otra? o ¿por qué tu estado de ánimo puede cambiar dependiendo de lo …

Mercurio en el pescado: guía para una alimentación segura

El mercurio es un metal pesado que se encuentra de forma natural en el medio ambiente, pero que también se libera por la actividad humana como la minería, la industria …

¿Es mejor hacer deporte en ayunas o después de comer?

Cada vez más personas practican ejercicio en ayunas con la idea de quemar más grasa y mejorar su rendimiento. En este artículo te explico los pros y los contras de …

¿La fruta engorda?

Existe la creencia de que la fruta engorda y que comerla en la cena engorda más. Esto se debe a que se asocia su contenido de azúcares naturales con el …

¿Cómo calcular las calorías que gastamos en un día?

Para calcular las calorías que gastamos en un día, o sea, nuestro gasto energético total (GET) en un día, lo primero que tenemos que calcular es el gasto energético que …

¿Cómo hidratarse cuando se hace ejercicio físico?

Saber cómo hidratarse cuando se hace ejercicio físico es importantísimo para no llegar a sufrir las consecuencias de la deshidratación durante el ejercicio físico o, después, en el periodo de …

¿Qué alimentos ayudan a bajar la tensión arterial alta?

Es importante saber qué alimentos ayudan a bajar la tensión arterial alta porque la alimentación es un factor determinante a la hora de regular la tensión arterial de nuestro organismo. …

Índice de Masa Corporal (IMC)

¿Qué es el Índice de Masa Corporal? Índice de Masa Corporal o Índice de Quetelet se trata de una fórmula matemática que nos permite calcular la masa corporal de …